Cóctel de turrón de Jijona

El turrón de Jijona es un postre versátil que puede adaptarse y adecuarse a multitud de platos, tanto dulces como salados. Además, también se puede consumir e incorporar en las recetas de cóctel.

Ingredientes:

1. Un trozo de turrón de Jijona (cantidad al gusto)

2. Una parte de crema de leche.

3. Una parte de licor de almendras.

Elaboración

En la coctelera, se mezclan todos los ingredientes excepto el turrón de Jijona. El turrón se tritura y se bate bien hasta lograr una pasta que se incorpora a la coctelera y se bate bien hasta que quede una textura suave sin grumos. Servir en una copa.

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