III Concurso de Repostería Creativa «Dolça Xixona»

DOLCA-XIXONA

El Ayuntamiento de Xixona, junto con el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas Jijona y Turrón de Alicante (CRIGPJTA) y el Instituto de Educación Secundaria IES Xixona, organiza el III Concurso de Repostería Creativa «Dolça Xixona».

Durante los días 5, 6, 7 y 8 de diciembre se celebra la «VII Feria de Navidad de Xixona». Como preludio de ésta se celebra la III Edición del concurso «Dolça Xixona», dirigido a estudiantes de repostería matriculados en escuelas públicas, concertadas y/o privadas.

El turrón de Jijona, seña de identidad de nuestra localidad, y el chocolate se combinan en un perfecto maridaje alicantino, a partir del cual se pueden crear postres exquisitos y con sabor a nuestra tierra. Éste será el punto de partida para dar rienda suelta a vuestra creatividad, destreza y gusto por encontrar el postre que sea capaz de alzarse con el título de ganador.

BASES DEL CONCURSO

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