El ayuntamiento de Xixona y la Asociación de Empresarios (AEX) entregaron ayer los premios de a la sexta edición del Tapeando con Turrón por Jijona. Los tres establecimientos que recibieron galardones por sus tapas fueron La Pergoleta, que con su «Crujiente de turrón» obtuvo el premio del jurado profesional a la mejor tapa con turrón otorgado por el Consejo Regulador del Turrón; Cervecería Doble L con su «Greixonera turronera» como mejor tapa por votación http://foed.es/cialis/ popular, y l’Entrepà, con el galardón a la tapa con mejor presentación, también por votación popular, para su creación «Penyes de Roset». Además, se hizo […]
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Hoy hemos recibido la visita de la Delegación de la oficina de PI de la India a través de la OAMI. Han disfrutado del vídeo-documental “500 dulces años. La gran historia del Turrón” para conocer mejor el concepto de Indicación Geográfica Protegida (IGP), y de nuestra exposición fotográfica “Jijona: Miradas Artesanas” en fusión con la nueva presentación expuesta sobre el proceso de elaboración del Chocolate en la provincia de Alicante, http://espfarmacia.com/viagra/ específicamente en la Vila Joiosa. Finalmente, se ha realizado una presentación jurídica sobre el funcionamiento de la protección bajo el amparo de las Denominaciones de Origen en Europa, donde […]
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Xixona y su sector turronero han sido esta mañana protagonistas de una jornada de trabajo organizada por la candidatura socialista al Congreso de los Diputados por Alicante en las próximas elecciones generales, que encabeza Julián López Milla, y la alcaldesa del municipio, Isabel López, y en la que los socialistas han mostrado su disposición a trabajar por la resolución de diferentes cuestiones que preocupan a las industrias del sector turronero del municipio. Junto a ambos han estado presentes también los candidatos que siguen a López Milla en la candidatura –Patricia Blanquer, Herick Campos y Antonia Moreno-, así como diferentes concejales […]
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El responsable de Antiu Xixona, César Soler Coloma, ejercerá como vicepresidente de la entidad Enrique Garrigós repetirá al frente del Consejo Regulador de Jijona y Turrón de Alicante por quinto mandato consecutivo, cargo que ostenta desde el año 1996. Así lo informó la entidad tras las elecciones que tuvieron lugar este martes. Por otra parte, el cargo de vicepresidente recae en César Soler Coloma, responsable de la firma Antiu Xixona, mientras que el resto del Consejo http://espfarmacia.com/cialis/ estará formado por los vocales Antonio Picó Francés, José Manuel Sirvent Baeza, Vicente Mira Fillol, Amalia Coloma Soler, Rubén López Coloma, Antonio García […]
Leer más →Desde el Consejo Regulador de Jijona y Turrón de Alicante aseguran que es un dato “muy bueno” que era “imposible” de prever hace solo unos meses. Las ventas de turrón protegido de Jijona, Alicante y las tortas Imperiales durante las recientes navidades han crecido el 7,8 por ciento gracias a ligera mejoría del consumo y, especialmente, a la reinstauración de la paga extraordinaria a los funcionarios. Así lo ha adelantado a EFE el presidente del Consejo Regulador de Jijona y Turrón de Alicante , José Enrique Garrigós, quien ha señalado que ese 7,8 por ciento más de etiquetas vendidas (cada […]
Leer más →El maridaje entre turrones y salazones de la provincia de Alicante fue un éxito y reunió a expertos y bloggers gastronómicos que siguieron el evento a través de las redes sociales.
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