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En nuestras visitas concertadas al Consejo Regulador de las IGP Jijona y Turrón de Alicante podrás conocer de cerca nuestro lugar de trabajo y las principales funciones que realizamos desde el Consejo. En nuestro salón de actos tenemos preparada la proyección del corto “Érase una vez…el turrón” para los más pequeños, y en el caso de grupos de adolescentes y adultos, el documental “500 dulces años”.
Además, podrás visitar la exposición fotográfica titulada “Jijona: Miradas Artesanas”, para que conozcas la historia de este dulce tradicional a través de las imágenes. ¿Te vienes?
El Consejo Regulador nace con la única misión de garantizar que todos los productos amparados por esta Denominación de Origen cumplan con todos y cada uno de los requisitos necesarios para pertenecer a la IGP (Indicación Geográfica Protegida).
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